Çilek kompostosu tarifi nasıl yapılır?
HAZIRLAMA SÜRESİ
0 dakika
Kompostonun Türk mutfak kültüründe önemli bir yeri var. Bu yazımızda elma kompostosunun tarifini veriyoruz. Ayrıca, elma kompostosu, kayısı kompostosu, vişne kompostosu tariflerine de bakabilirsiniz.
Çilek kompostosu için gerekli malzemeler
- 500 gr çilek
- 1 su bardağından az şeker
- 1.5 litre su
KOMPOSTO HAKKINDA
Komposto kelimesi İtalyanca ‘composto’dan gelir. TDK’ya göre anlamı şöyledir: Bütün veya dilimler hâlindeki yaş meyvenin şekerli suyla kaynatılmasıyla yapılan bir tatlı türü.
Çilek kompostosu tarifi adım adım yapılışı
1 Su ve şeker şerbet gibi kaynatılır.
2 Doğranmış çilek içine eklenir ve 5 dakika sonra altı kapatılır.
3 Soğuk olarak servis edilir. Afiyet olsun!
Damak tadınıza göre tarçın ve karanfil ekleyebilirsiniz.
