Cevizli baklava tarifi nasıl yapılır?

1 Şerbet için şeker ve suyu tencereye alın, 10 dakika kaynadıktan sonra limon suyu ekleyerek altını kapatın ve soğumaya bırakın.

2 Hamur için bütün malzemeleri karıştırın ve iyice yoğurun. Hamuru 5-10 dakika dinlendirin.

3 Hamuru bezelere ayırın ve nişastalı tezgahta hamuru açın.

4 Tereyağını tencerede eritin. Seçtiğiniz ısıya dayanıklı kaba bir kat yağ bir kat hamur gelecek şekilde dizin.

5 Orta kısma geldiğinizde ceviz ekleyin ve devam edin.

6 Tepsideki baklavayı baklava dilimleri şeklinde kesin, kalan yağı üzerine dökün.

7 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

8 Baklava sıcak, şerbet soğukken şerbeti dökün ve servis edin.