Besleyici-Doyurucu omlet tarifi nasıl yapılır?
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
Uykudan uyandığınızda 10 saate kadar yemek yememiş olabilirsiniz. Kahvaltı, vücudunuzdaki enerji ve besin depolarını yeniler. Kahvaltıya genellikle ‘günün en önemli öğünü’ denir ve bunun gerçekten iyi nedenleri var. Kahvaltı enerji seviyenizi yenilerken, aynı zamanda sağlık için gerekli olan diğer temel besinleri sağlar. Birçok araştırma, kahvaltı yapmanın sağlığa faydalarını göstermiştir. Bu tarifin ardından farklı kahvaltılık tariflere de bakabilirsiniz.
Besleyici-Doyurucu omlet için gerekli malzemeler
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yulaf
- 2 adet yumurta
- ½ adet soğan
- ½ bağ ıspanak
- ½ çay bardağı rendelenmiş kaşar
YUMURTA HAKKINDA
Hem yumurta akı hem de yumurta sarısı, proteinler, vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere besinler açısından zengindir. Sarısı, yağda çözünen vitaminler (D ve E vitaminleri gibi) ve esansiyel yağ asitleri içerir; proteinin çoğu yumurta beyazında bulunur.
Besleyici-Doyurucu omlet tarifi adım adım yapılışı
1 Soğan ince ince doğranır, zeytinyağı ile tavaya alınarak kavrulur.
2 İçerisine ıspanaklar eklenerek pişirilir. Pişen ıspanaklar kenara alınır.
3 Yumurta çırpılır, içerisine yulaf eklenir.
4 Yağlı sıcak tavaya alınır, kapak kapatılarak yumurta pişirilir.
5 Alt tarafı kabuk oluşturduğunda üzerine ıspanak ve kaşar koyulur.
6 Omlet yuvarlanır.Baharatları eklenerek servis edilir.
