Renkli enginar çanakları tarifi nasıl yapılır?
Renkli enginar çanakları tarifi adım adım yapılışı
1 Enginarları temizledikten sonra, 1 adet soğanı düdüklü tencerede zeytinyağı ve tuzda kavurun.
2 Üzerine enginarları dizip portakal suyu ve 1 çay bardağı suyu ekleyin. 10-15 damla limon suyu ekledikten sonra düdüklü tencerenin kapağını kapayın ve ortalama 5 dakika pişirin.
3 Bu esnada bir adet avakadoyu küp küp kesin ve kararmaması için birkaç damla limon ekleyin.
4 İnce kıyılmış dereotu ve zeytinyağı ile karıştırın.
5 Pişen enginarları servis tabağına dizdikten sonra iç kısımlarına bu karışımı ve soğanları doldurun.
6 Süslemek içinde nar taneleri kullanabilirsiniz.
